Die Bikinis und knappen Hotpants werden wieder im Schrank verstaut, bald beginnt die Jogger-,Hoodies- und Kuschelpulli-Zeit ! Die Regale in den Supermärkten sind bereits voll gefüllt mit Lebkuchen, die Lust auf heiße Schokolade an kühleren Tagen steigt,…kurz gesagt: Mit Beginn der kälteren Jahreszeit kommt oft die Lust, sich etwas gehen zu lassen, man wird träger und gemütlicher. Ganz nach dem Motto “Ach, die Strandfigur muss erst nächstes Jahr wieder her…”. Kommt euch das bekannt vor? Mir schon! Ich habe oft im Herbst/Winter etwas zugenommen und bin allgemein in ein kleines Tief gefallen. Dabei finde ich es persönlich wichtig, sich das ganze Jahr über wohl zu fühlen und eine Form zu halten, mit der man zufrieden ist. Ich spreche jetzt übrigens nicht von Wettkampfathleten oder Sportlern, die einen Aufbau starten, etc. , sondern von uns “Normalos”
So, nur wie stellt man das jetzt an? Die hart erarbeitete Sommerfigur zu halten, ohne sich ständig zügeln zu müssen und auf all die Leckereien zu verzichten?
Wie einige von euch wissen, tracke ich meine Kalorien. Ich ernähre mich nach dem Prinzip von Flexible Dieting und habe mir meine kompletten Kalorien und Makros mit dem Programm ProBabe erstellen lassen. Außerdem habe ich dort auch einen super Trainingsplan erhalten, der mir richtig viel Spaß macht, da er abwechslungsreich gestaltet ist und somit meine bleibende Motivation sichert. Bei ProBabe kann man zwischen verschiedenen Zielen wählen, z.B Diät, Muskelaufbau oder Erhaltungsphase. Je nachdem für welches Ziel man sich entscheidet, bekommt man seine Vorgaben! Und es gibt noch so viel mehr Vorteile: Trainingspläne, hilfreiche Tipps&Tricks, Rezepte, Trainingsvideos, und und und! Ihr könnt regelmäßig Updates machen und somit wird sichergestellt, dass ihr euch auf dem richtigen Weg befindet ! Da kann einfach nichts mehr schief gehen! Ich befinde mich in der Erhaltungsphase und werde das einfach weiterhin so beibelassen. Denn so funktioniert es: Ich kann mir gönnen, was ich möchte – und halte trotzdem mein Gewicht (übrigens habe ich durch ProBabe auch meine absolute Wunsch-Form erreicht, ich fühle mich mit meinem aktuellen Gewicht so wohl wie schon lange nicht!)! Ihr könnt gerne über diesen Link hier  (Affiliatelink) vorbeischauen, drückt dann einfach rechts oben auf die 3 Striche und dann “Home” – dort wird euch nochmal alles ganz genau erklärt Wenn ihr euch über diesen Link anmeldet und somit unterstützt, bekommt ihr als kleines Dankeschön auch meinen Trainingsplan dazu Ich hoffe, ich konnte euch mein Ernährungsprinzip etwas genauer erläutern – für Fragen bin ich jederzeit da! Habt noch einen tollen Sonntag!
Eure Gerid

Dieser Post steht in freundlicher Zusammenarbeit mit ProBabe (Werbung).

Ich selbst habe leider auch kein allzu festes Bindegewebe. Ich habe zwar keine Cellulite, aber bemerke zB. wenn ich länger keinen Sport mache oder mich ungesund ernähre, dass in der Oberschenkelgegend nicht mehr alles so straff ist, sondern sich weicher anfühlt bzw. sich 1-2 kleine Dellen bilden. Als ich letzen Sommer mein absolutes Höchstgewicht hatte, sah man das auch bei mir sehr stark, vor allem im Sitzen und Laufen.

Was kann man also dagegen tun?

Wie so oft, gibt es auch hier keine Wundermittel, aber mit einigen Tipps könnt ihr Cellulite super entgegenwirken oder kaschieren:

1. Viel trinken, weniger salzen!

Cellulite macht sich oft aufgrund einfacher Wassereinlagerungen bemerkbar – denen könnt ihr (gerade im Sommer!) mit viel Flüssigkeit und salzarmer Ernährung entgegenwirken. An warmen Tagen 3-4 Liter trinken:)!

2. Die Ernährung!

Cellulitefördernd sind vor allem gesättigte Fettsäuren, Zucker und natriumhaltige Lebensmittel (Salz). Diese wären  zB. Sojasauce oder Hüttenkäse. Manche ziehen auch generell auf Milchprodukte vermehrt Wasser. Lebensmittel, die wiederum super gut entschlacken: Gurke, Spargel, Brokkoli, Wassermelone, Reis, Ananas

3. Krafttraining

Egal, welchen Sport ihr macht, alles ist super Aber gezieltes Krafttraining, insbesondere das Maximalkrafttraining mit schwereren Gewichten und weniger Wiederholungen wirkt Wunder bei Cellulite! Auch Schwimmen eignet sich sehr gut:)

4. Supplements und andere Hilfsmittel

Zusätzlich für ein straffes Bindegewebe sorgen Vitamin C, Zink, Kupfer und Kieselerde. Ich nehme alle diese Supplements regelmäßig in Tablettenform ein und es hat mir super geholfen:)!  Auch regelmäßige Saunagänge, Wechselduschen, Peelings und Basen-Bäder können unterstützen!

5. Kaschieren

Und wenn alles nichts hilft? Mädels, macht euch nicht verrückt! Kein Mann achtet auf eure Cellulite und andere Frauen denken nur: Oh, sie hat sie auch! Ich kann euch noch den Tipp geben: Vermeidet enge, einschneidende Hotpants und Bikini-Höschen. Zieht lieber lockere Kleider, Röcke oder Shorts an – die sind auch im Sommer sehr angenehm luftig und kaschieren eure Problemzonen:)

Ich hoffe ihr konntet euch einige Tipps mitnehmen! Wenn euch noch welche einfallen, schreibt sie gerne unter mein Instagram Bild

Eure Gerid

“Wie schafft man es, sich immer für das Training zu motivieren?”

“Ich bekomme es einfach nicht hin, auf meine Ernährung zu achten…”

Diese und ähnliche Sätze bekomme ich sehr oft von euch zu hören und deshalb wollte ich euch einmal meine besten Tipps weitergeben, wie ihr es schaffen könnt durchzuhalten und an euren Zielen zu arbeiten :

1. Setz dir eine Deadline: Sei es die FIBO, der Sommerurlaub, der Schulball – was auch immer! Solche Ereignisse können einen sehr motivieren und helfen, durchzuhalten.
2. Denk an das Gefühl danach: Das hilft mir persönlich immer sehr. Ich habe auch manchmal keine Lust ins Training zu fahren. Aber ich weiß ganz genau, wie gut es mir anschließend geht und wie sehr ich dieses Gefühl habe, etwas geschafft zu haben.
3. Mach dir mit Freunden ein Training aus! Dann ist die Chance geringer, dass du absagst und das Training auslässt.
4. Vorkochen: Überlege dir schon am Vortag relativ genau, was du am nächsten Tag essen wirst und wann. Im Idealfall kochst du dir das meiste schon vor oder richtest es zumindest her. Mir hilft das enorm, denn wenn ich (beispielsweise) schon mal den Brokkoli oder ein Eiweißbrötchen zum Auftauen rausgelegt habe, dann esse ich es auch!
5. Lass nicht zu viel Zeit zwischen den Mahlzeiten vergehen: Ich persönlich snacke lieber zwischendurch, statt über mehrere Stunden nichts zu essen. Denn dann passiert es fast immer, dass ich schon so großen Hunger habe und dann meistens zu viel oder das Falsche esse. Lieber den Tag über immer einen gut gefüllten Magen haben, statt “große Löcher” entstehen zu lassen. Sonst endet man eher in folgender Situation:
6. Halte dich nicht zu viel in der Küche auf: Klingt erstmal seltsam, aber meide den Ort, wo du ständig mit Essen konfrontiert wirst. Wenn du z.B lernen musst und den ganzen Tag bei/in der Nähe der Küche sitzt, neigst du eher dazu, öfter aufzustehen und dir immer wieder etwas zu essen zu holen. Ziehe dich ab und zu in dein Zimmer oder einen anderen Ort zurück, wo du dich konzentrieren kannst und nichts essbares “greifbar” ist.
7. Tee trinken und Kaugummi kauen – hilft gegen die Lust auf etwas Süßes!
8. Tracken – Ist nicht jedermanns Sache, aber manchmal hilft es tatsächlich. Vor allem wenn man dazu neigt, gerne zwischendurch zu snacken und zu naschen. So behält man leicht einen Überblick, wie viele Kalorien man wirklich zu sich nimmt! Ich kann hierzu die App Lifesum empfehlen!
9. Sattmacher essen – Neben Gemüse, Vollkornprodukten & Co kann ich euch z.B die Riegel von Hej Nutrition total empfehlen! Sie sind perfekt, wenn man Lust auf etwas Süßes hat, weil sie SO satt machen und noch dazu tolle Werte haben. Man kann sie ohne schlechtes Gewissen essen Sie helfen mir eindeutig, meine Ernährung besser in den Griff zu bekommen. Ihr bekommt sie hier: http://bit.ly/hej-gerid (Affiliatelink, Anzeige)
10. Gönnt euch bewusst zwischendurch etwas (so 1-2 mal die Woche) und vermeidet Cheatdays. Warum ich gegen Cheatdays bin, könnt ihr hier nachlesen.

Ich hoffe, ihr konntet einige Tipps für euch mitnehmen und ich konnte euch ein bisschen etwas an Motivation und Durchhaltevermögen weitergeben!

Habt noch einen schönen Abend,

eure Gerid

ich finde es immer wieder amüsant, wenn mir Follower vorwerfen, ich würde zu wenig essen oder meine “Portiönchen” belächeln…denn viele würden sich wundern, wenn sie sehen könnten, WIE VIEL ich tatsächlich essen kann Ich zähle ja keine Kalorien, aber im Schätzen bin ich ganz gut und ich würde sagen 3000-4000 Kalorien (pro Tag) waren es jeweils die letzten Tage haha..Es gab Toast, Schokoaufstrich, Avocado, Zimtröllchen, Gans, Semmelknödel, Linsenpüree, Schokoschirmchen, Mohntorte, Macarons, und VIELES mehr! Ich muss zugeben, obwohl ich das absolut nicht mag, habe ich mich wirklich überessen. Gestern hatte ich sogar noch ein bisschen Bauchweh – und so vollgegessen zu sein ist einfach kein schönes Gefühl. Aber, was solls – ich habe die Feiertage trotzdem sehr genossen und mich eben nicht eingeschränkt.

Wie geht es nach solchen Tagen weiter? Wie ernähre ich mich jetzt?

Logischerweise, habe ich momentan ein Kalorien-Defizit. Einfach weil mein Hungergefühl gleich 0 ist und sich mein Magen erstmal erholen muss Ich achte darauf sehr viel zu trinken, hauptsächlich Wasser und Tee. Brennnesseltee liebe ich, da er auch eine entwässernde Wirkung hat. Außerdem schränke ich die Milchprodukte wieder zu 90% ein, da die letzten Tage auch für meine Haut eine Belastung waren. Ich esse viel Obst, Vollkornprodukte, Gemüse, gesunde Fette, langkettige Kohlehydrate, Eiweißreich etc. und eigentlich ernähre ich mich jetzt wieder genauso wie vorher. Vielleicht etwas “leichter” als sonst, aber das ist nur vorübergehend

Ich werde demnächst auch mal wieder ein Full-Day-of-eating machen. Ansonsten kann ich euch nur mitgeben: Macht euch nicht allzu viel Stress, solange ihr wieder zurück in eure Routine findet, machen solche Tage eurem Körper nichts aus! Im Gegenteil, oft bekommt man dadurch nur noch mehr Lust auf gesunde Ernährung und kann mit voller Motivation ins neue Jahr starten!

Eure Gerid

da zu diesem Thema stets eine sehr hohe Nachfrage besteht, stelle ich euch heute meine liebsten gesunden Naschereien, Riegel, Snacks, Protein-Produkte, etc. vor! Jeder, der mich verfolgt weiß, dass ich diese Dinge liebe und es mir somit gar nicht mehr schwer fällt, auf “echte” Schokolade, Nutella oder andere Naschereien zu verzichten (größtenteils ). Die folgenden Produkte bestelle ich JEDES Monat bei Protein Projekt und sie dürfen bei mir einfach nicht mehr fehlen:

ONE Bar – Oh Yeah

Meiner Meinung nach einer der besten Proteinriegel auf dem Markt PLUS unschlagbare Werte Lieblingsorte: Cinnamon Roll & Almond Bliss

Werte pro Riegel: 230 Kalorien, 20g Protein, 24g Kohlehydrate und 9g Fett

Hej Bar – Hej Nutrition

Vor allem die neue Sorte Cookies&Milk hat es mir angetan! In keinem anderem Riegel findet man so große Chunks und echte Pekannussstückchen Heißer Tipp: Für 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen!

Lieblingssorte: Cookies & Milk

Werte pro Riegel: 205 Kalorien, 20g Protein, 2,5g KH (18g Ballaststoffe), 8,6g Fett

YIPPIE! Riegel – Weider

Auf der FIBO das erste Mal probiert – seither verliebt Schmeckt mir persönlich besser als Snickers, Twix & Co und hat dabei auch noch ganz gute Werte. Gibt es in 70g und 45g

Lieblingssorte: Chocolate Lava

Werte pro 70g Riegel: 283 Kalorien, 36g Protein, 35g KH, 13g Fett

Vegane Proteinriegel: An alle, die auch auf die Inhaltsstoffe in den Riegeln achten (weniger ist manchmal mehr!), kann ich euch folgende vegane Riegel empfehlen:

• Pure Fit Nutrition Bar – Sooo unglaublich lecker und in ganz vielen verschiedenen Sorten erhältlich! Lieblingssorte: Peanutbutter Chocolate Chip
• Pulsin Snack Protein Bar – Klein, aber fein Sehr gute Inhaltsstoffe und mit leckeren Chocolate Chips Lieblingssorte: Vanilla Choc Chip
• Raw Bite – Besteht nur aus Datteln, Nüssen und anderen natürlichen Zutaten. Komplett ohne Süßstoff oder ähnlichem Lieblingssorte: Apple-Cinnamon

Protein-Cookies: Manchmal darf es auch etwas mehr sein! Perfekt für nach dem Training, als Frühstück oder Snack liebe ich Protein-Cookies! Absoluter Favorit:

The Complete Cookie – Lenny & Larry´s

Nach den veganen Protein-Cookies bin ich wirklich süchtig! Leider sind die Werte…naja, aber ab und zu kann man sich so einen schon gönnen:P

Lieblingssorte: Chocolate Chip

Werte pro Cookie: 380 Kalorien, 16g Protein, 54g KH, 12g Fett

Cashewbutter – MyProtein

Ich liebe sowohl Peanutbutter als auch Almondbutter, aber Cashew ist mein Favorit! Ich bestelle immer die von MyProtein, denn da kommt sie gleich in einem 1kg Kübel. Außerdem enthält sie keine weiteren Zusatzstoffe, sondern besteht zu 100% aus Nüssen Sie ist reich an gesunden Fetten und Eiweiß, außerdem arm an Kohlenhydraten!

Hej Whey – Hej Nutrition

Mein Lieblings-Proteinpulver ist das Hej Whey in der Sorte Vanille. Ich verwende es zum Backen, für Pancakes, für Shakes, Smoothies und vieles mehr. Auch zum Untermischen in Joghurt/Quark eignet es sich perfekt. Es klumpt nicht, schmeckt überhaupt nicht künstlich, sondern super lecker nach Vanille-Eis! Wenn ihr schon lange auf der Suche nach einem guten Protein-Pulver seid, ist das hier eine meiner Top-Empfehlungen! Pro Portion (30g) enthält es 115 Kalorien, davon 22,8g Protein, 2,3g KH und 1,5g Fett.

Nutriful Saucen – Nutriful

Die Zeiten als ich mir unglücklich meine Walden Farm Saucen über meine Pancakes geleert habe und mir danach meistens schlecht war, sind vorbei Seit ich die Nutriful Saucen probiert habe – sie sind SO gut! Fast keine Kalorien, Fette oder Carbs enthalten sie und schmecken dabei wahnsinnig gut und absolut natürlich! Lieblingssorten: Tomate-Basilikum & Zimt

So, das waren meine absoluten MUST-HAVES! Natürlich gibt es noch 100 weitere Dinge, die ich liebe und regelmäßig bestelle! Questbars (vor allem die NEUEN Sorten!), Xucker-Produkte (perfekt zum Kalorien-armen Backen), Cliff-Bars (vegane Haferflocken-Riegel), Zink (für schöne Haut), und und und

Und das Beste? Momentan gibt es -15% auf das gesamte Sortiment!!! Aber nur heute und morgen, mit diesem Link: (Affiliatelink)

http://bit.ly/2fwJ30j

Hoffentlich konnte euch dieser Post etwas helfen und ihr tut euch leichter beim entscheiden

Viel Spaß beim Shoppen,

eure Gerid

Anzeige, da Nennung von Kooperationspartner.

Ich mache zwar momentan nicht mehr Low Carb (wie angekündigt ja nur bis Ende August), aber dieses Rezept wollte ich unbedingt noch ausprobieren und mit euch teilen! Wir hatten noch ein paar Marillen daheim und da habe ich schnell noch einen unglaublich leckeren, saftigen, kohlenhydratarmen Marillenkuchen gebacken!

Ihr braucht dazu:

• 50g Mandel- oder Kokosmehl
• 40g Vanille-Proteinpulver
• 2 Eier
• 1 EL Kokosöl
• 150 ml Flüssigkeit (ich verwende Pflanzliche Milch oder Wasser)
• Süßstoff oder zuckerfreien Sirup
• 3-4 große Marillen

Ihr vermischt nun alle Zutaten miteinander und füllt den Teig in eine flache Form. Die Marillen werden gesäubert und geviertelt. Der Kuchen kommt (noch ohne die Marillen) bei 180 Grad etwa 5 Minuten ins Rohr. Erst dann belegt ihr ihn mit den Marillenstückchen. Wer möchte, kann noch etwas Kristall Xucker, Honig, etc. darüber streuen.

Das Ganze wird dann etwa 25 Minuten lang gebacken. Macht einfach den Gabel-Stich-Test um zu sehen, ob der Kuchen schon fertig ist, denn jedes Backrohr ist ja etwas unterschiedlich

Und schon ist er fertig Viel Spaß beim Nachbacken,

eure Gerid

seit ich in meinem letzten Blogpost angekündigt habe, dass ich mich bis Ende des Monats LOW CARB ernähre, gab es viele Fragen von euch bezüglich Rezepten, was man denn essen könnte und vieles mehr. Deshalb gibt es in diesem Post einige Ideen plus ein FULL DAY OF EATING für euch:

Bevor ich das aller erste Mal Low Carb ausprobiert hatte, ging es mir ähnlich wie euch: Ich hatte absolut keine Ahnung was ich essen könnte und war relativ planlos. Aber mittlerweile bin ich ein echter Low-Carb-Profi und ich merke jetzt allein nach 3 Tagen wieder, wie gut es mir tut

Frühstück:

Zum Frühstück gibt es bei mir meistens Protein-Pancakes oder einen Mugcake. Dazu frisches Obst, Nussmus oder Sojajoghurt. Ein LOW CARB Rezept für Pancakes wäre z.B: 2 Eier, 30g Proteinpoulver, 20g Mandelmehl oder 20g geriebene Nüsse – mit etwas Kokosöl anbraten und fertig Obst gibt es leider nur in Maßen zu genießen, da es sehr reich an Kohlenhydraten ist. Früchte wie Beeren, Äpfel, Ananas, Pfirsich, Kiwis, etc. esse ich am liebsten.

Tipp: Sehr zu empfehlen: Mein geliebter SOJAQUARK von Provamel! Schmeckt mir sogar besser als normaler Quark/Topfen und hat noch weniger Carbs Ihr bekommt ihn in jedem größerem Biomarkt/Reformhaus mit Kühlabteilung.

Mittags:

Zu Mittag könnt ihr jede Art von Fleisch oder Fisch essen. Bei mir gab es gestern z.B Steak mit viel grünem Rucola-Salat, Gurken & Tomaten.

Grünes Gemüse enthält so gut wie keine Kohlenhydrate und macht noch dazu satt – ideal also als große Beilage. Statt Fleisch könnt ihr auch ruhig mal ein fettiges Lachs-Filet essen, in den Low-Carb Tagen solltet ihr generell keine Angst vor FETT haben. Sich nur von Eiweiß zu ernähren, wäre ein bisschen einseitig. Ich garniere Fleisch und Salate gerne mit den Saucen von Nutriful, sie schmecken unglaublich lecker und absolut nicht künstlich!

Abends:

Abends esse ich gerne etwas leichtes, z.B ein herzhaftes Omelett mit Zwiebel, Schinken, Schnittlauch, Tomaten und wer möchte: unbedingt noch etwas (Schafs)Käse dazu! Wenn mir das zu wenig ist, backe ich mir noch ein LOW-CARB Brötchen dazu – und bin glücklich Das LOW CARB Brot backe ich meistens mit fertigen Backmischungen, die ich im Reformhaus kaufe. Viele Bäckereien (in Österreich z.B „Der Mann“) bieten es aber auch schon an.

Snacks und andere Mahlzeiten:

Zwischen den Mahlzeiten könnt ihr z.B Nüsse, Gemüse, Proteinriegel (Hej Bars oder Questbars sind arm an KH!), Käse, Beeren, Sojajoghurt, Joghurt, Magerquark, etc. naschen

Ich esse auch oft richtig fetten Schinken wie z.B Prosciutto oder fettes griechisches Joghurt mit Walnüssen Auch harte Eier, Hüttenkäse, Oliven, Avocado, Sonnenblumenkerne, Essiggurken etc.  können zwischendurch gesnackt werden. Für die Naschkatzen unter euch eignen sich wie gesagt Proteinriegel mit niedrigem Zuckergehalt oder sehr dunkle Schokolade, am besten mit Stevia gesüßt!

Nur 2,8 g KH pro Rippe

Auch Chiapudding eignet sich sehr gut für einen LOW CARB Snack oder Frühstück Gestern habe ich mir außerdem noch einen Shake aus Sojamilch, Kokosraspeln und Himbeeren gemacht. Ideal für zwischendurch und arm an Kohlenhydraten!

Ich hoffe ihr konntet euch ein paar Anregungen holen! Leider wird die Low-Carb Ernährung immer noch sehr verteufelt und irgendwie sofort mit Essstörung, Hungern, etc. verbunden. An dieser Stelle möchte ich sagen, dass es mir sehr leid tut, wenn manche damit in eine Art Teufelskreis geraten sind und deshalb Angst vor Kohlenhydraten haben. Ich bin mir meiner Vorbildfunktion bewusst und hoffe, dass sich aufgrund meiner aktuellen Ernährung niemand dazu gezwungen sieht, das auch auszuprobieren und zu denken, dass man nur so Erfolge erzielen kann. Denn das ist NICHT WAHR. Aber ich möchte mich auch nicht rechtfertigen, weil ich das tue, was mir gut tut und womit ich mit sehr wohlfühle Bei Fragen oder ähnlichem zögert bitte nicht mir zu schreiben!

Habt noch einen schönen Tag,

eure Gerid

Anzeige, da Nennung und Erkennung von Kooperationspartnern.

Alles Blödsinn, wir brauchen Carbs! Die Fette sind das Böse! Oder nicht?

Ach, was solls, am besten gleich vegan, high carb & low fat! Nein, ich mach jetzt Paleo – ist am gesündesten!

…Kommt euch das bekannt vor? Wir werden heutzutage ja schon fast überflutet mit Informationen zu den verschiedensten Ernährungsweisen, ihren Vorteilen und Nachteilen, wie sie ablaufen und was sie bringen sollen. Jetzt stellen sich viele die Frage: “Was ist denn jetzt am besten und wie soll ICH meine Ernährung gestalten?”

Hier die überraschende Antwort: Sowas wie die einzig wahre, perfekte Ernährungsweise gibt es nicht. Jeder kommt mit etwas anderem zurecht! Und meiner Meinung sollte man sich generell nicht (für zu lange Zeit!) auf eine bestimmte Art und Weise versteifen und dabei vielleicht auf essentielle Nährstoffe verzichten.

Natürlich ist es so, dass gerade sehr fitness- und ernährungsinteressierte Menschen dazu neigen, sich intensiv mit diesem Thema auseinandersetzen und mal verschiedenes ausprobieren. Da gehöre ich genauso dazu! Mal verzichte ich längere Zeit auf Milchprodukte, dann lege ich wieder ein paar Low-Carb-Tage ein, an anderen Tagen esse ich jeden Tag mein Oatmeal, etc.

Generell bin ich z.B jemand, der sehr schnell Wasser zieht oder auf Kohlehydrate einen leichten Heißhunger entwickelt – deshalb liebe ich Low Carb und spüre richtig, wie es meinem Körper gut tut. Ich kann mich konzentrieren, bin fokussiert und habe auch kein Verlangen nach Kohlehydraten. Für andere wiederum ist es fast unerträglich, wenig Carbs zu essen – sie brauchen sie einfach um Energie im Alltag zu haben und, wie man so schön sagt, um zu “funktionieren”. Deshalb finde ich es auch so schlimm, wenn ich mitbekomme, wie sich manche regelrecht zu einer bestimmten Ernährungsweise zwingen und denken, nur so können sie Erfolge erzielen. Das macht nur unglücklich, frustriert und führt eher zu Heißhunger-Attacken.

Ab und zu lege ich auch ein paar vegane Mahlzeiten oder sogar Tage ein. Dauerhaft wäre das nichts für mich, während andere darauf schwören und sich seit Jahren so ernähren! Was ich deshalb ganz wichtig finde, ist, dass wir mehr Toleranz für die unterschiedlichen Ernährungsweisen aufbringen und nicht alles, womit wir selbst nichts anfangen können, als “Blödsinn”, “ungesund” oder “sinnlos” abstempeln.

Deshalb mein Tipp: Probiert ruhig verschiedenes aus, hört auf euren Körper und verbietet euch dauerhaft nichts. Überlegt euch, welche Ziele ihr habt (Gewichtsreduktion, Muskelaufbau, etc.) und gestaltet eure Ernährung demnach. Die Hauptrolle spielen generell die Kalorien, vergesst das nicht

Das wichtigste ist immer noch eine ausgewogene, gesunde, abwechslungsreiche Ernährung – mit allen wichtigen Makronährstoffen, die der Körper nun mal braucht.

Ich ernähre mich jetzt bis Ende August kohlehydratarm und verzichte (außer Whey und vielleicht ein paar Riegel ab und zu ) auf Milchprodukte. Warum erzähle ich euch, wenn ich es für passend empfinde gerne demnächst auf Snapchat (geridrux) !

Ich hoffe mit diesem Post konnte ich euch meine Ansicht näherbringen und würde mich sehr über eure Meinungen dazu freuen!

Eure Gerid

gestern Abend habe ich noch schnell einen kleinen Kuchen gebacken, den ich mir heute auf die Arbeit mitnehmen kann

Er steckt voller guter Kohlehydrate, Eiweiß und ist unglaublich lecker und vor allem SO flaumig Ihr braucht dazu:

• eine mittelgroße Süßkartoffel (etwa 190 Gramm)
• eine Banane
• 30g Mehl – ich verwende am liebsten Mandelmehl
• 30g Schoko-Proteinpulver
• 20g reines Kakaopulver
• etwas Stevia, Xucker, Honig, etc.
• 1 Ei

Ihr kocht die Süßkartoffel etwa 25 Minuten lang, so lange bis sie sehr weich ist und die Schale sich leicht abziehen lässt. Dann zermatscht ihr sie mit der Banane zu einer Masse.

Jetzt kommen noch alle restlichen Zutaten dazu und schon ist der Teig fertig

Füllt ihn in eine Form und schiebt diese für circa 25 Minuten bei 190 Grad Umluft ins Backrohr.

FERTIG!

Der ganze Kuchen hat: 609 Kalorien, 49g Eiweiß, 68g Carbs & 14g Fett Und die Süßkartoffel schmeckt man nicht im geringsten!

Ich lasse ihn mir jetzt schmecken – habt einen schönen Tag,

eure Gerid

Heute gibt es mal wieder ein neues Rezept für euch

Ich habe, ganz ehrlich, einfach ein paar Zutaten, die ich daheim hatte, zusammen gemixt und herausgekommen ist dieser unglaublich leckere, gesunde Bananen-Zimt-Schmarrn! LOW FAT & HIGH PROTEIN

Ihr braucht dafür:

• 2 Bananen
• 30g Mehl – ich habe Mandelmehl verwendet
• 30g Proteinpulver –
• etwas Kokosmilch
• einen geraspelten Apfel
• ein TL Zimt
• Rosinen, Cranberries, Nüsse, etc.

Ihr vermixt alle Zutaten, bis ein zäher Teig entsteht. Anschließend rührt ihr noch die Rosinen, Nüsse, oder andere Zutaten, die ihr in eurem Schmarrn haben möchtet, unter. Die Masse kommt dann in eine Kuchenform oder ein Keramikgefäß Dieses gebt ihr bei 180 Grad Umluft etwa 25 Minuten ins Backrohr.

Wenn ihr es herausholt, wird der Teig oben schon eine knusprige Hülle haben und innen noch etwas weich sein – perfekte Konsistenz! Ihr stürzt den Inhalt anschließend auf einen Teller, zerteilt alles noch ein bisschen und garniert den Schmarrn womit ihr Lust habt

Guten Appetit,

eure Gerid