Browsing Category

Food

Food

6 eiweißreiche Snacks unter 200 Kalorien

Hallöchen meine Lieben,
Ich vergesse immer wieder, dass ich früher ja beinahe jeden Tag Rezepte gepostet habe bzw. viel mehr Food-Bilder auf meinem Account hochgeladen habe😳Deshalb ist es völlig klar, dass das einigen von euch mittlerweile etwas fehlt und ihr euch wieder mehr in dieses Richtung wünscht! Ich werde mir auf jeden Fall Mühe geben, wieder mehr Rezepte zu posten😋! Beginnen wir gleich mit 6 gesunden Snack-Ideen, die alle unter 200 Kalorien enthalten und sogar noch reich an Eiweiß sind! Continue Reading

Food

10 FOOD FACTS ABOUT ME

Hey ihr Lieben,

meine Ernährung ist sicherlich ein Punkt, der die meisten von euch interessiert! Deshalb habe ich in diesem Blogpost einige Food-Facts kurz und knackig für euch zusammengefasst 😀

  1. Ich bin süchtig nach Protein-Riegeln. Ich esse manchmal bis zu 4 am Tag…und könnte noch mehr davon essen 🙁 !
  2. Ich bin ein Gemüse-Muffel. Ich muss mich täglich zwingen, zumindest eine Portion davon zu essen.
  3. Ich esse so gut wie gar  kein Fleisch mehr.
  4. Ich tracke meine Kalorien, aber NICHT meine Makros (auf die achte ich nicht sonderlich).
  5. Am Vormittag bin ich am hungrigsten. Ich habe manchmal schon vor 12 Uhr den Großteil meines Kalorienbedarfs abgedeckt 😀
  6. Zu süß oder zu schokoladig? Gibt es bei mir nicht! Ich brauche keine Chips, Salzstangen & Co – dafür könnte ich Unmengen an Süßigkeiten essen, während anderen schon längst schlecht davon werden würde haha…
  7. Ich versuche momentan darauf zu achten, mich wieder gesünder zu ernähren. Weniger Süßstoff, weniger Zucker, mehr frisch gekochtes und mehr Obst und Gemüse.
  8.  Ich verzichte (abgesehen von manchen Protein-Riegeln) zu 90% auf Soja.
  9. Ich trinke keine Kuhmilch. Stattdessen nehme ich Mandel- oder Kokosnussmilch.
  10. Ich esse momentan weder Low Carb, noch High Carb, noch Unmengen an Proteinen, etc….Um ehrlich zu sein, verfolge ich momentan gar keine bestimmte „Diät“, sondern versuche mich einfach ausgewogen und gesund zu ernähren!

Ich hoffe, euch haben die Food-Facts gefallen! Startet gut in die neue Woche,

eure Gerid

Food

3 gesunde, schnelle Rezepte mit Avocado

Hallo ihr Lieben,

wie ihr wahrscheinlich mitbekommen habt, esse ich in letzter Zeit ein Lebensmittel ganz besonders gerne: Avocado! Gut zubereitet schmeckt sie unglaublich lecker und ist nebenbei auch noch super gesund 😀 ! Hier findet ihr meine liebsten 3 Rezepte:

1) Als Aufstrich aufs Brötchen:

Ihr braucht dazu:

  • 1 reife Avocado
  • etwas frischen Zitronensaft (ein paar Spritzer reichen)
  • Salz/Pfeffer
  • etwas Knoblauch (optional!)
  • Chili Gewürz

Einfach alles vermixen und schon habt ihr die perfekte Guacomole! Wer möchte, kann auch noch Paprika und Tomaten dazurühren!

2. Avocado in Tortillas

  • 1-2 Tortillas
  • 1 Avocado (zubereiten wie oben)
  • etwas Schafskäse ODER mageres Faschiertes ODER Hühnchen, etc.
  • Salat
  • Tomaten

Die Tortillas erwärme ich immer kurz in der Mikrowelle, anschließend belege ich sie mit den oben genannten Zutaten. Schmeckt köstlich und geht schnell 🙂 Als vegane Variante kann man statt dem Schafskäse, etc. auch anderes Gemüse, Tofu, Mais, Seitan, etc. verwenden!

3. Rucola-Tomaten-Salat mit Avocado

  • Frischen, gewaschenen Rucola-Salat
  • 1 Avocado
  • Kirsch-Tomaten
  • Kürbiskernöl
  • Basilikum

Auch eins meiner absoluten Favoriten: Avocado-Salat 😀 Hier schneidet ihr die Avocado in kleine, mundgerechte Stückchen und vermischt sie mit den anderen Zutaten zu einem leckeren Salat!

Übrigens: Man kann Avocado auch als süße Creme zubereiten, ich habe es selbst mal ausprobiert – mit viel Kakao und Süßstoff, allerdings hat es mir damals gar nicht geschmeckt haha..Vielleicht habe ich aber auch irgendetwas falsch gemacht, denn viele schwärmen richtig davon!

Wie auch immer, ich bevorzuge eindeutig die klassische Variante 😀

Eure Gerid

 

Food

So schaffst du es durchzuhalten!

„Wie schaffst du es, deine Motivation aufrecht zu erhalten?“

„Wie schafft man es, sich immer für das Training zu motivieren?“

„Ich bekomme es einfach nicht hin, auf meine Ernährung zu achten…“

Diese und ähnliche Sätze bekomme ich sehr oft von euch zu hören und deshalb wollte ich euch einmal meine besten Tipps weitergeben, wie ihr es schaffen könnt durchzuhalten und an euren Zielen zu arbeiten 🙂 :

  1. Setz dir eine Deadline: Sei es die FIBO, der Sommerurlaub, der Schulball – was auch immer! Solche Ereignisse können einen sehr motivieren und helfen, durchzuhalten.
  2. Denk an das Gefühl danach: Das hilft mir persönlich immer sehr. Ich habe auch manchmal keine Lust ins Training zu fahren. Aber ich weiß ganz genau, wie gut es mir anschließend geht und wie sehr ich dieses Gefühl habe, etwas geschafft zu haben.
  3. Mach dir mit Freunden ein Training aus! Dann ist die Chance geringer, dass du absagst und das Training auslässt.
  4. Vorkochen: Überlege dir schon am Vortag relativ genau, was du am nächsten Tag essen wirst und wann. Im Idealfall kochst du dir das meiste schon vor oder richtest es zumindest her. Mir hilft das enorm, denn wenn ich (beispielsweise) schon mal den Brokkoli oder ein Eiweißbrötchen zum Auftauen rausgelegt habe, dann esse ich es auch!
  5. Lass nicht zu viel Zeit zwischen den Mahlzeiten vergehen: Ich persönlich snacke lieber zwischendurch, statt über mehrere Stunden nichts zu essen. Denn dann passiert es fast immer, dass ich schon so großen Hunger habe und dann meistens zu viel oder das Falsche esse. Lieber den Tag über immer einen gut gefüllten Magen haben, statt „große Löcher“ entstehen zu lassen. Sonst endet man eher in folgender Situation:
  6. Halte dich nicht zu viel in der Küche auf: Klingt erstmal seltsam, aber meide den Ort, wo du ständig mit Essen konfrontiert wirst. Wenn du z.B lernen musst und den ganzen Tag bei/in der Nähe der Küche sitzt, neigst du eher dazu, öfter aufzustehen und dir immer wieder etwas zu essen zu holen. Ziehe dich ab und zu in dein Zimmer oder einen anderen Ort zurück, wo du dich konzentrieren kannst und nichts essbares „greifbar“ ist.
  7. Tee trinken und Kaugummi kauen – hilft gegen die Lust auf etwas Süßes!
  8. Tracken – Ist nicht jedermanns Sache, aber manchmal hilft es tatsächlich. Vor allem wenn man dazu neigt, gerne zwischendurch zu snacken und zu naschen. So behält man leicht einen Überblick, wie viele Kalorien man wirklich zu sich nimmt! Ich kann hierzu die App Lifesum empfehlen!
  9. Sattmacher essen – Neben Gemüse, Vollkornprodukten & Co kann ich euch z.B die Riegel von Hej Nutrition total empfehlen! Sie sind perfekt, wenn man Lust auf etwas Süßes hat, weil sie SO satt machen und noch dazu tolle Werte haben. Man kann sie ohne schlechtes Gewissen essen 😀 Sie helfen mir eindeutig, meine Ernährung besser in den Griff zu bekommen. Ihr bekommt sie hier: http://bit.ly/hej-gerid
  10. Gönnt euch bewusst zwischendurch etwas (so 1-2 mal die Woche) und vermeidet Cheatdays. Warum ich gegen Cheatdays bin, könnt ihr hier nachlesen.

Ich hoffe, ihr konntet einige Tipps für euch mitnehmen und ich konnte euch ein bisschen etwas an Motivation und Durchhaltevermögen weitergeben!

Habt noch einen schönen Abend,

eure Gerid

Food

FULL-DAY-OF-EATING im neuen Jahr

Hallo ihr Lieben,

lange ist es her – aber da die Nachfrage diesbezüglich immer recht groß ist, gibt es wieder mal ein Full Day of Eating! In diesem Blogpost könnt ihr sehen, was ich so über den Tag verteilt esse, was es oft nach dem Training für mich gibt und wovon ich momentan nicht genug bekommen kann 😀

Frühstück:

In der Früh esse ich meistens etwas Süßes. Es passiert eher selten, dass ich Lust auf etwas Herzhaftes habe 🙂 Wenn es schnell gehen muss, esse ich z.B Joghurt mit Haferflocken/Müsli, etwas Obst und Zimt. Ich verwende allerdings nur pflanzliches Joghurt (Soja-Mandel oder Kokos), da ich die Milchprodukte ja momentan etwas reduziere (Ich lasse sie nicht ganz weg, wie ihr später sehen könnt!) Diese Portion hier besteht etwa aus 180 Gramm Sojajoghurt, 60g Haferflocken plus Crunchy Müsli, einer halben Banane und etwas Zimt.

Snack:

Als kleinen Vormittags-Snack esse ich total gerne Obst mit Nussbutter! Viele die mir folgen werden schon wissen, dass ich vor allem Cashew- und Mandelbutter LIEBE 😀 Die Menge an Mandelbutter, die ihr auf dem Foto seht, wurde nochmal verdoppelt haha…Besonders gut dazu passen Früchte wie Banane, Äpfel, Birne.

Mittagessen: 

Zu Mittag hatte ich gestern ein Omelett, bestehend aus 2 Eiern, etwas Spinat, Paprika und Käse und Schinken (der ist auf dem Foto nicht zu sehen, weil er verdeckt ist). Gestern hatte ich keinen allzu großen Hunger, aber ansonsten würde ich noch 1 Scheibe Vollkornbrot oder ein Weckerl dazu essen 🙂

Nach fast jeder herzhaften Mahlzeit brauche ich danach noch etwas Süßes, wem geht es auch so? Hier eignen sich Protein-Riegel einfach perfekt! Sie stillen Heißhunger auf andere Süßigkeiten und haben bessere Werte! Außerdem machen sie sehr satt. Mein ABSOLUTER Favorit ist der Hej-Bar in der Sorte Cookies & Milk.

Er hat etwa 200 Kalorien, ganze 20g Eiweiß, 8g Fett und NUR 2,5g KOHLENHYDRATE! Außerdem schmeckt er überhaupt nicht künstlich oder so süß wie andere Riegel! An alle, die ihn noch nie probiert haben oder Nachschub benötigen, hier könnt ihr ihn bestellen 😀 : http://bit.ly/hej-gerid

Ganz oft esse ich auch einen nach dem Training, wenn ich nicht gleich nachhause komme! Man kann ihn leicht mitnehmen und versorgt seinen Körper sofort mit Eiweiß!

Abendessen:

Ich esse schon relativ früh zu Abend, so gegen 18:00 Uhr. Momentan bekomme ich nicht genug von Brötchen oder Toast mit Avocado – ich bin wirklich süchtig! Ich nehme einfach eine reife, frische Avocado, höhle sie aus, vermische sie mit etwas Salz/Pfeffer und Zitronensaft – das wars 😀 Toppen kann man sie mit Tomaten, Paprika, Basilikumpesto, etc. 🙂

Auch Brötchen mit Putenschinken und Aufstrich esse ich sehr gerne – davon gibt es leider kein Bild, denn der Schinken sieht immer so unappetitlich aus haha 🙁 Stattdessen nochmal ein wunderschönes Avocado-Brötchen! 😀 Ich esse übrigens meistens 1 1/2 Brötchen. Welches ihr esst ist völlig egal, ich nehme entweder die LOW CARB Version und backe es selbst mit einer Backmischung aus dem Reformhaus oder esse ein Sonnenblumenkernweckerl, Roggenweckerl, etc.

 

Vor dem Schlafengehen trinke ich noch gerne eine heiße Tasse Tee mit etwas Süßstoff/Honig oder ein Glas warme Milch (Kokos, Mandel, …).

So sieht ein typischer Tag aus, das habe ich z.B alles gestern gegessen. Ich hoffe, euch hat der Blogpost gefallen – nächstes Mal kann ich gerne wieder ein FDoE auf Snapchat machen!

Eure Gerid

Food

Weihnachtsvöllerei und meine Ernährung danach

Hallo ihr Lieben,

ich finde es immer wieder amüsant, wenn mir Follower vorwerfen, ich würde zu wenig essen oder meine „Portiönchen“ belächeln…denn viele würden sich wundern, wenn sie sehen könnten, WIE VIEL ich tatsächlich essen kann 😀 Ich zähle ja keine Kalorien, aber im Schätzen bin ich ganz gut und ich würde sagen 3000-4000 Kalorien (pro Tag) waren es jeweils die letzten Tage haha..Es gab Toast, Schokoaufstrich, Avocado, Zimtröllchen, Gans, Semmelknödel, Linsenpüree, Schokoschirmchen, Mohntorte, Macarons, und VIELES mehr! Ich muss zugeben, obwohl ich das absolut nicht mag, habe ich mich wirklich überessen. Gestern hatte ich sogar noch ein bisschen Bauchweh – und so vollgegessen zu sein ist einfach kein schönes Gefühl. Aber, was solls – ich habe die Feiertage trotzdem sehr genossen und mich eben nicht eingeschränkt.

Wie geht es nach solchen Tagen weiter? Wie ernähre ich mich jetzt?

Logischerweise, habe ich momentan ein Kalorien-Defizit. Einfach weil mein Hungergefühl gleich 0 ist und sich mein Magen erstmal erholen muss 😀 Ich achte darauf sehr viel zu trinken, hauptsächlich Wasser und Tee. Brennnesseltee liebe ich, da er auch eine entwässernde Wirkung hat. Außerdem schränke ich die Milchprodukte wieder zu 90% ein, da die letzten Tage auch für meine Haut eine Belastung waren. Ich esse viel Obst, Vollkornprodukte, Gemüse, gesunde Fette, langkettige Kohlehydrate, Eiweißreich etc. und eigentlich ernähre ich mich jetzt wieder genauso wie vorher. Vielleicht etwas „leichter“ als sonst, aber das ist nur vorübergehend 🙂

Ich werde demnächst auch mal wieder ein Full-Day-of-eating machen. Ansonsten kann ich euch nur mitgeben: Macht euch nicht allzu viel Stress, solange ihr wieder zurück in eure Routine findet, machen solche Tage eurem Körper nichts aus! Im Gegenteil, oft bekommt man dadurch nur noch mehr Lust auf gesunde Ernährung und kann mit voller Motivation ins neue Jahr starten!

Eure Gerid

Food

Peanutbutter-Chia-Cookies

Einen wunderschönen Freitag ihr Lieben,

momentan bin ich total im Backfieber und habe diese gesunden Peanutbutter-Cookies mit weißem Chia gemacht ☺️🙏🏼 Sie sind unglaublich lecker geworden! Ihr benötigt dafür folgende Zutaten:

  • 40g Erdnussbutter
  • 20 g Chiasamen
  •  1 Ei
  • Xucker/Süßstoff
  • 1 EL Mandel- oder Kokosmehl
  • 1 TL Kokosflocken

Die Chiasamen übergießt ihr einige Stunden davor mit Wasser und lässt sie ziehen, es entsteht dann eine Art Pudding. Anschließend vermixt ihr den Chiapudding mit der Erdnussbutter, dem Ei, dem Süßstoff, Mehl und Kokosflocken (optional). Verteilt die Masse in Plätzchenform auf einem Backblech und backt die Cookies bei 180 Grad Umluft etwa 15-20 Minuten lang 😋.

Das wars auch schon, probiert sie unbedingt aus! Ich habe schon alle aufgegessen haha..🙊

Viel Spaß beim Nachmachen,

eure Gerid

Food

Meine Lieblings-Protein-Produkte & gesunde Snacks

Einen wunderschönen Freitag ihr Lieben,

da zu diesem Thema stets eine sehr hohe Nachfrage besteht, stelle ich euch heute meine liebsten gesunden Naschereien, Riegel, Snacks, Protein-Produkte, etc. vor! Jeder, der mich verfolgt weiß, dass ich diese Dinge liebe und es mir somit gar nicht mehr schwer fällt, auf „echte“ Schokolade, Nutella oder andere Naschereien zu verzichten (größtenteils 😛 ). Die folgenden Produkte bestelle ich JEDES Monat bei Protein Projekt und sie dürfen bei mir einfach nicht mehr fehlen:

ONE Bar – Oh Yeah

Meiner Meinung nach einer der besten Proteinriegel auf dem Markt PLUS unschlagbare Werte 😀 Lieblingsorte: Cinnamon Roll & Almond Bliss

Werte pro Riegel: 230 Kalorien, 20g Protein, 24g Kohlehydrate und 9g Fett

Baddest in the gameee Einer meiner absoluten Lieblinge momentan - perfekter Snack nach meinem heutigen Beintraining Und die Werte sind auch top Wer ist auch so ein Protein-Riegel-Junkie?✋ #proteinbar #cinnamon #love #protein #gains #fitness #food #gym #loveit #foodporn #onebar #monday #happy

Hej Bar – Hej Nutrition

Vor allem die neue Sorte Cookies&Milk hat es mir angetan! In keinem anderem Riegel findet man so große Chunks und echte Pekannussstückchen 😀 Heißer Tipp: Für 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen!

Lieblingssorte: Cookies & Milk

Werte pro Riegel: 205 Kalorien, 20g Protein, 2,5g KH (18g Ballaststoffe), 8,6g Fett

hej

YIPPIE! Riegel – Weider

Auf der FIBO das erste Mal probiert – seither verliebt 😀 Schmeckt mir persönlich besser als Snickers, Twix & Co und hat dabei auch noch ganz gute Werte. Gibt es in 70g und 45g 🙂

Lieblingssorte: Chocolate Lava

Werte pro 70g Riegel: 283 Kalorien, 36g Protein, 35g KH, 13g Fett

My favorits Welche sind eure Liebling-Proteinriegel? #proteinriegeljunkie Übrigens läuft noch bis heute eine Aktion auf @proteinprojekt - ab 30 Euro Bestellwert bekommt ihr 5 Euro geschenkt bzw. spart 5 Euro ein ☺️ Also schaut vorbei, es gibt sooo viele leckere Sachen Den Rabattlink findet ihr in meiner Bio Startet gut in die Woche #mondaymotivation

Vegane Proteinriegel: An alle, die auch auf die Inhaltsstoffe in den Riegeln achten (weniger ist manchmal mehr!), kann ich euch folgende vegane Riegel empfehlen:

  • Pure Fit Nutrition Bar – Sooo unglaublich lecker und in ganz vielen verschiedenen Sorten erhältlich! Lieblingssorte: Peanutbutter Chocolate Chip
  • Pulsin Snack Protein Bar – Klein, aber fein 😀 Sehr gute Inhaltsstoffe und mit leckeren Chocolate Chips 😀 Lieblingssorte: Vanilla Choc Chip
  • Raw Bite – Besteht nur aus Datteln, Nüssen und anderen natürlichen Zutaten. Komplett ohne Süßstoff oder ähnlichem 🙂 Lieblingssorte: Apple-Cinnamon

Protein-Cookies: Manchmal darf es auch etwas mehr sein! Perfekt für nach dem Training, als Frühstück oder Snack liebe ich Protein-Cookies! Absoluter Favorit:

The Complete Cookie – Lenny & Larry´s

Nach den veganen Protein-Cookies bin ich wirklich süchtig! Leider sind die Werte…naja, aber ab und zu kann man sich so einen schon gönnen:P

Lieblingssorte: Chocolate Chip

Werte pro Cookie: 380 Kalorien, 16g Protein, 54g KH, 12g Fett

Lenny&Larry Cookie + Lotus Creme = FOODPORN Nochdazu wenn man den Cookie für 20 Sekunden in die Mikrowelle gibt und die Creme...oh. mein.Gott Für mich mittlerweile besser als Nutella und jaaa sogar besser als meine geliebte Dattel Schoko Creme oder Nussbutter So lässt sich ein Sonntag auf jeden Fall gut starten☺️ Habt einen entspannten Tag☺️ - - #breakfast #snack #cookie #food #foodporn #sunday #balance #lifestyle #healthy #fitness #love

Cashewbutter – MyProtein

Ich liebe sowohl Peanutbutter als auch Almondbutter, aber Cashew ist mein Favorit! Ich bestelle immer die von MyProtein, denn da kommt sie gleich in einem 1kg Kübel. Außerdem enthält sie keine weiteren Zusatzstoffe, sondern besteht zu 100% aus Nüssen 🙂 Sie ist reich an gesunden Fetten und Eiweiß, außerdem arm an Kohlenhydraten!

Hej Whey – Hej Nutrition

Mein Lieblings-Proteinpulver ist das Hej Whey in der Sorte Vanille. Ich verwende es zum Backen, für Pancakes, für Shakes, Smoothies und vieles mehr. Auch zum Untermischen in Joghurt/Quark eignet es sich perfekt. Es klumpt nicht, schmeckt überhaupt nicht künstlich, sondern super lecker nach Vanille-Eis! 😀 Wenn ihr schon lange auf der Suche nach einem guten Protein-Pulver seid, ist das hier eine meiner Top-Empfehlungen! Pro Portion (30g) enthält es 115 Kalorien, davon 22,8g Protein, 2,3g KH und 1,5g Fett.

Endless Pancake-Love... #pancakesarelife Heute habe ich mir eine Portion Protein-Pancakes gemacht und weil Schokolade alles besser macht, musste die auch noch drauf Ist übrigens zuckerfreie Schokolade, die kaufe ich immer im Bio-Markt oder Reformhaus Rezept für die Pancakes schreibe ich euch wieder mal auf☺️ 1 Ei, 1 Eiklar, 30g Proteinpulver (@hejnutrition), 30g Mehl, etwas Flüssigkeit zum Verrühren ...mit Kokosöl anbraten und genießen Könnte ich wirklich jeden Tag essen... - - #breakfast #healthy #eatclean #love #fitfood #foodporn #proteinpancakes #lifestyle #instahealth #chocolate #fitness

Nutriful Saucen – Nutriful

Die Zeiten als ich mir unglücklich meine Walden Farm Saucen über meine Pancakes geleert habe und mir danach meistens schlecht war, sind vorbei 😀 Seit ich die Nutriful Saucen probiert habe – sie sind SO gut! Fast keine Kalorien, Fette oder Carbs enthalten sie und schmecken dabei wahnsinnig gut und absolut natürlich! Lieblingssorten: Tomate-Basilikum & Zimt

So, das waren meine absoluten MUST-HAVES! Natürlich gibt es noch 100 weitere Dinge, die ich liebe und regelmäßig bestelle! Questbars (vor allem die NEUEN Sorten!), Xucker-Produkte (perfekt zum Kalorien-armen Backen), Cliff-Bars (vegane Haferflocken-Riegel), Zink (für schöne Haut), und und und 😀

Und das Beste? Momentan gibt es -15% auf das gesamte Sortiment!!! Aber nur heute und morgen, mit diesem Link:

http://bit.ly/2fwJ30j

Hoffentlich konnte euch dieser Post etwas helfen und ihr tut euch leichter beim entscheiden 🙂

Viel Spaß beim Shoppen,

eure Gerid

 

Food

LOW CARB Cashew-Haselnuss-Cookies

Hallo meine Lieben,

nach einer etwas längeren Pause kommt mal wieder ein Rezept-Post von mir! 😀 Und zwar habe ich gestern diese traumhaften (weihnachtlichen) Cashew-Haselnuss-Cookies gebacken! Sie sind eiweißreich, kohlenhydratarm und schmecken SOOOO gut! Die besten Cookies, die ich bis jetzt gebacken habe 😛 Und so gehts:

  • 80g Cashewbutter (crunchy)
  • 20g Mandelmehl
  • 1 Ei
  • Haselnuss Flavor-Drops
  • 15g zuckerfreie Schokolade

(Ich habe alle meine Zutaten, außer das Ei haha, von Protein-Projekt – hier könnt ihr mal durchstöbern: http://bit.ly/2euRtkF )

Ihr vermischt jetzt alle Zutaten miteinander, außer die Schokolade, die bringt ihr extra in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zum Schmelzen. Mit feuchten (!) Händen formt ihr aus dem Teig 5 gleichgroße Bällchen und drückt sie auf einem Backblech zu Cookies platt. Anschließend kommen sie bei 180 Grad Umluft etwa für 20 Minuten ins Backrohr.

Lasst sie kurz auskühlen und bestreicht dann eine Hälfte der Cookies mit der Schokolade. Für etwa 25 Minuten in den Kühlschrank und dann sind sie auch schon essfertig 😀

Viel Spaß beim Nachmachen,

eure Gerid